【暢銷排行】配色事典(1)集~熱賣好書
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
主廚駐百貨超市.量販！ 買食材「代客料理」
民眾在百貨超市買和牛或其他食材，業者打出代客料理，現點現煎不收料理費，旁邊還有許多熟食配菜選擇，加上有設置座位區就像在餐廳用餐，其他量販店也有推海鮮、肉類的料理服務，一分食材加價30元，或是專門鎖定公司行號的大型外匯，帶動館內業績成長。
民眾vs.百貨超市人員：「我要一個A3的宮崎牛，這塊是1826元。」
冷藏櫃裡，不論是和牛、美國牛或是雞肉、豬肉，在百貨超市選完食材，有專人為你服務。
民眾vs.主廚：「你好請幫我煎五分熟，好。」
煎牛肉的同時，師傅還會詢問客人，要哪些配菜擺盤，甚至會推薦適合的酒，現煎牛排，彷彿在餐廳一樣。
百貨超市主廚：「小姐你的牛排好囉。」
記者畢倩涵戰利品購買：「像這樣代客料理完，旁邊就有一個寬敞的用餐區，民眾拿完就能直接在這裡享用。」
以一份A3和牛，食材價格差不多1800元，代客料理區，百貨每天都有準備熟食，像是炸物、沙拉、飲料，平均來說，配菜客單價大約兩到三百元，百貨超市看準代客服務，設立座位區，也帶動來客成長3成。
民眾：「回去自己做說不定也不太會做，就是在這邊吃還蠻方便的，我們住附近會常常會利用這裡，應該會考慮，代客料理嗎？對。」
像是量販業者，也有推出外燴服務，鎖定的是公司行號，或者多人開會，會有專門的外匯主廚料理，不僅菜色多，分量也很充足。除了家樂福之外，愛買的桃園、台中店，民眾買肉類海鮮，也有師傅幫你烹調，一分食材加價30元料理費，微風南山超市，則沒有額外收費
百貨超市主廚唐子超：「我們會依當天食材去做沙拉炸物，基本上大概會有20%的東西會有變化。」
主廚紛紛進駐超市、量販，讓顧客買食材之外，也能現場體驗料理，視覺味覺饗宴，用服務拼出業績。
英國跨性別夫妻養小孩 現在又要動手術交換性別
【更正】新聞誤植跨性別夫妻要男童10歲以前變性，經網友指正已修正為「夫妻在兒子10歲以前完成變性」。
英國一對跨性別人士組成的家庭，路易斯（Louise Draven）和妮琪（Nikki Draven）共同扶養一名4歲男童史塔（Star Cloud），他們用「性別流動」的觀念來教導兒子，由他自己選擇要當男生還女生，引起全英國社會熱議。現在，這對伴侶又有驚人之舉，表示將動手術交換性別。
32歲的路易斯在生理上是男性，在2012年與31歲的妮琪結婚。不過婚後的路易斯，發現自己強烈渴望當女性，於是透過激素治療變成女生。妮基表示，自己是一名「泛性戀者」，有時會打扮得像女人、偶爾也會穿得男性化一點。他們告訴4歲的兒子史塔，可以自己選擇性別。
妮基表示，一家三口不受性別限制，想當男人或女人都行，因此從未進行變性手術。不過最近她有新的體悟，認為自己「沒有乳房」會更開心。經過一段時間的考慮，她和路易斯決定要動手術「交換性別」，而他們也希望在兒子10歲以前能夠「變性」成功。
對於被稱為「英國第一個跨性別家庭」，妮基表示感到困擾，因為他們只想成為普通的家庭。「我們不會用性別來框住史塔，他永遠都是性別中立的孩子。礙於詞彙，我們會用『他』（He/Him）來稱呼史塔，但並不代表什麼。」
這對夫婦讓兒子在家選擇想玩的玩具、可以化妝或塗指甲油；平時史塔也把男女衣服混著穿，怎樣都沒關係；還說史塔最喜歡的顏色就是粉紅色。
不過像妮基一家「新穎」的教養觀念還是引來不少社會的撻伐。有人認為中立性別的教養方式並無大礙，畢竟誰規定男生就不能玩洋娃娃；但是灌輸小孩「變性」的想法，那問題可就大了。（艾以琳/綜合報導）
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